NA HITRO - MALININO PRESENEČENJE

Sem skorja prepričana, da boste vikend, ki je pred nami izkoristili za uživnje na svežem zraku, gobarjenje, trgatve, druženje ... In ker bo za kuharijo ostalo bolj malo časa, bo kar prav prišel recept za testenine z gobami iz prejšnjega zapisa. Seveda, pa je fajn, če kosilo zaključimo s sladico, a tudi ta mora biti pripravljena ena, dva, tri - na hitro.

MALININO PRESENEČENJE

Sestavine:

• maline
• vanili sladkor
• sladkor po okusu
• sladka smetana

Maline sladkam z vanili sladkorjem in navadnim sladkorjem, ter jih postavim na ogenj. Segrevam jih skoraj do vretja, tako da se fajn zmehčajo. Nato posodo postavim v hladilnik in počakam, da se ohladijo.

Zmiksam sladko smetano in v kozarčke po plasteh izmenično naložim smetano in maline.

Sladica, je res nekoliko bolj kalorična, ampah oooodlična. Taka osvežilna.