sreda, 19. februar 2014

SADNA PITA S SKUTO

Komaj je minil vikend, pa smo že sredi tedna. In če bi želeli presenetiti vaše domače z enostavno, sočno, okusno in hitro pripravljeno sladico je tukaj recept.

SADNA PITA S SKUTO

Sestavine:

Testo:

  • 300 g ržene ali polnozrnate moke
  • 200 g mletih orehov ali lešnikov
  • 150 g masla
  • 1 vanili sladkor
  • ščepec soli


Nadev:

  • 350 g zmrznjenih jagod
  • 1 vanili sladkor
  • cimet
  • sok polovice limone
  • 500 g skute
  • 150 g jogurta
  • 1 žlica gustina


Sestavine za testo zmiksam in testo enakomerno razporedim po namaščenem okroglem pekaču in ga na gosto prepikam z vilico. Če je testo presuho mu dodam malo jogurta.

Prav tako zmešam sestavine za nadev in ga razporedim po testu.

Pekač postavim v segreto pečico in pecivo pečem cca. 45 minut na 180-tih stopinjah.

Še ena skutina sladica, ki jih takoooo obožujemo. A tale je boljša, ko je hladna in ko se testo fajn prepoji z nadevom.








Print Friendly and PDF

1 komentar: